Măng khô là một loại thực phẩm phổ quát món ăn hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết đây là loại thực phẩm dinh dưỡng khá cao. Thành phần của măng có khá nhiều chất dinh dưỡng như hoạt chất protid, glucid, muối khoáng, vitamin rất tốt cho sức khoẻ con người bởi vậy măng được xem là một trong những loại thực phẩm thông dụng. Nét đặc trưng của măng khô được sử dụng để nấu các món ăn ngon vào những ngày lễ Tết và được nhiều người tuyển lựa.

Măng khô thiên nhiên được trồng khá nhiều tại Việt nam và chia thành nhiều loại khác nhau: măng tre, măng vầu, măng nứa, măng giang... là một trong những đồ ăn được ưa thích, thậm chí không ít người nghĩ rằng ăn nhiều măng sẽ “hại máu”

Đây là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị có nhiều chất xơ tốt cho táo bón, nhuận trường tốt cho những người mắc bệnh trĩ, một số bệnh như cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận, do suy tim và thiểu dưỡng, sởi và thủy đậu ở trẻ nít, sốt cao phiền khát, ăn uống chậm tiêu, tiểu tiện bất lợi, ỉa không thông...Theo dinh dưỡng học cổ truyền,trong măng có tính hàn nên công dụng hạ đàm há, thanh nhiệt, giải độc khá tốt.





Măng khô rừng thiên nhiên không tẩm hoá chất sulfur

CÁCH CHỌN MUA MĂNG KHÔ

Khi chọn mua măng khô thì nên chọn loại măng có màu vàng nâu, được cắt thành mảnh nhỏ cở bàn tay và chưa được ướp muối.

Lưu ý : không mua măng đã tẩm hóa chất chống mốc (lưu huỳnh,..). Măng khô thiên nhiên thì khi để măng lâu thường có mốc màu trắng (không mốc đen, thối) thì được xem là măng ngon và được sấy khô tự nhiên.

bây giờ thị trường có rất nhiều giá măng khô khác nhau, do măng có nhiều loại. nên chi khi chọn mua nên chọn loại măng cỡ hình chữ nhật.

NGUYỄN TRẦN COOP là đơn vị chuyên cung cấp măng khô rừng tại TPHCM.

Quý khách có thể liên lạc qua đặt hàng qua địa chỉ :

CTY TNHH cộng tác TM NGUYỄN TRẦN

Địa chỉ: 80/12/227 Dương Quảng Hàm - Phường 5 - Quận Gò Vấp - TPHCM

Điện thoại: (08)66817005 - 66817015 Hotline:0906.852.188 (Mr.Quang)

Giao hàng tận nơi theo đề nghị của quý khách hàng !
995947498